Sortiment im Lädle
Das Sortiment im Lädle ist im ständigen Wandel, es lebt und wechselt je nach Saison. Daher gibt es online keine Sortimentsliste die auf ständige Verfügbarkeit beruht.
Lebensmittel dienen zum guten Leben.
Und, dass wissen wir alle – Leben ist im ständigen Wandel. Also lange Rede kurzer Sinn. Das Lädle steht für gute, nachhaltige Produkte die fern ab von industrieller Massenwahre produziert werden.
Käse vor Ort genießen Rosenfeines Manufaktur Jörg Geiger Regionale Weingüter
Ich achte beim Einkauf auf folgende Punkte:
Weine kommen ausschließlich aus der Heimat ( Württemberg )
Ich möchte mich im Lädle auf die heimischen Weine konzentrieren und die Winzer vor Ort unterstützen. Oft fehlt mir der Platz allen gerecht zu werden, aber ich denke, dennoch ist das Lädle auf einem guten Weg.
Ich kenne die meisten Erzeuger persönlich
Warum nur die meisten? Ausklammern muss ich die französischen Bauern, die den fantastischen Käse herstellen. Die kenne ich leider nicht persönlich.
Mit allen weiteren Erzeugern verbindet mich oftmals eine langjährige Zusammenarbeit, sodass ich für die Einzigartigkeit und gute Qualität garantieren kann.
Ich stehe selbst hinter den Produkten
Für mich selbstverständlich das bei uns zu Hause auch diese tollen Lebensmittel verspeist und genossen werden. Für mich bedeutet eine gute Arbeit auch hinter dieser stehen zu können, ohne schlechtes Gewissen.
Nachhaltige Verpackungen
Für mich privat wie geschäftlich sehr wichtig. Jeder kann seinen Teil zu einer besseren Umwelt beitragen, daher gibt es bei mir Geschenkverpackungen aus Graspapier und Geschenkband aus Naturmaterialien. Tragetaschen sind ausnahmslos aus Papier.
Bei manchen Erzeugern ist leider noch Plastik in Gebrauch. Diese wissen jedoch um die Problematik und arbeiten an Alternativen.

Und hier einige Erzeuger für euch für die ich im Lädle schon einen Platz gefunden haben
Lebensmittel
Hoflieferant Munz
Bittenfelder Hofkäse
Passione Brigitte Bengner
Rosenfeines
Spirit of Spice
Manufaktur Jörg Geiger
Weingüter
Weingut Idler, Strümpfelbach
Weingut Beurer, Kernen-Stetten
Weingut Roter Faden, Vaihingen Enz- Rosswag
Vintage Winery, Stuttgart Rohracker
Weingut Zipf, Löwenstein
Weingut Sterneisen, Remshalden-Grunbach